Grundrezept und Zubereitung: Rührteig

7 Eier L
300g Milch
150g Kuchenzauber PUR oder CLASSIC
150g Butter 

Eier schaumig rühren, mit Milch und Kuchenzauber gut vermixen - so 2 Minuten. Dann 5 Minuten ruhen lassen und die geschmolzene Butter gut unterrühren. 
Weiter verarbeiten nach Belieben und bei 175 Grad backen - je nach Form und Größe 40-60 Minuten. 